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核算表中观察企业经营真相

来源:利来app    发布时间:2025-04-01 12:27:47浏览:417

  

核算表中观察企业经营真相

  稻盛和夫在几十年前就提出要用数字经营企业,因为数字才能呈现企业经营的真相,表单就是呈现真相的载体。当初,京瓷没有优秀人才,都是初中生、高中生。稻盛和夫挖空心思发明了这张核算表,其目的是要所有人都能学会。

  核算表简化下来有三个部分,收入、费用、时间。企业经营的所有东西都直接或间接地与这三项有关。细分下来核算表有很多种:在公司层面,有公司的年度整表、月度表单、日表单,有按照部门积累的表单,有按照科目划分的表单;在部门层面,有年度表单、月度表单、日表单。

  虽然表单繁多,但万变不离其宗,基本格式是一样的。需要强调的是,在核算表中劳务费不是费用。

  重建日航的一次经营会上,稻盛和夫拿着海外航线的表单问国际航线负责人:上个月,伦敦希斯罗机场贵宾候机室的电费涨了一倍,是什么原因?

  稻盛和夫真正想问的是,电费涨价是企业没办法控制的事,但公司能够做应对措施来确保月度利润达成,要跟机场交涉,要做其它减少费用的事情,做一些增加其它收入确保利润经营活动。

  从核算表里能发现很多问题,譬如某米粉类快餐品牌,在餐饮行业下滑期间实现了逆势增长,达到了远超同行的利润率。具体做法如下:

  企业导入阿米巴模式后,把核算表做到了每家门店。快餐行业很多材料需要解冻之后才能进入制作流程并及时提供给客户,否则就会来不及。因此产生了一个矛盾,解冻完之后的材料未必能全卖掉,但企业的原则是卖不掉的全都报废。

  一直以来,在追求品质的过程中产生某些特定的程度的报废和浪费,是大家认为必要的恶。必要意味着没有办法解决,但有了核算表后,一位门店的洗碗阿姨提了个建议:在打烊前的两三个小时,主动向客户做推销:这个菜的材料都已准备好了,出餐快,是否来一份?这个菜是新推出的,是否尝尝?这个菜是我们店最拿手的,要么吃这个?

  这些话术和主动营销很奏效,通过主动销售这一创新,在核算表上的四级科目(一级科目是费用,二级科目是变动费,三级科目是材料费,四级科目是报废材料)上做了一项改进,每个月每家门店增加利润五千元,百家门店一年就产生了五六百万的利润,而且改善后的利润是长期存在的。

  优秀好企业会慢慢的好,是因为这些细微的改善不间断地积累,效率低的企业被逐渐淘汰掉了。

  通过两个指标可以看清企业现在的经营水准,一是年度总劳务费,包括老板的全体员工,所有工资、奖金、设备、提成;二是企业的年度税前利润。用年度税前利润除以年度总劳务费,就得到企业的年度经营水准系数。

  中国企业的经营水准系数集中在0.5以下,少数能做到1,而且越大的企业系数提升越难,尤其万人以上的企业,系数提升的难度更大。

  有些行业经营水准系数特别低,提升所花的时间也就更长。比如餐饮行业的直营店,因为它没有技术门槛。很多高科技行业的经营水准系数就特别高,因为他们在创业初期的时候就解决了一些重大问题。

  一般意义上,经营水准达到1的企业虽然堪称优秀企业,但在阿米巴体系中还没达到及格线。企业要做到更优秀,一是人均劳务费必须高于同行,二是阿米巴体系中经营水准的合格目标值是2。即阿米巴的经营体系中,不但分母(总劳务费)要大,分子(税前利润)要更大,这是打破常识的一种认知。

  导入阿米巴经营意味着企业要放下先入观,要接受新事物,若不能突破原有的思想束缚,就不能成为心灵自由的人,不可能创造高利润。

  金刚组是一家日本建筑公司,至今已有1400多年的历史,在建筑行业普遍利润率不足2%的今天,它把利润率做到了10%以上。航空业平均利润率为1%,日航把利润率做到了百分之十几。要达到这么高的利润率,靠的是顶尖的组织化创新。

  京瓷之后的创新都不是稻盛和夫自己的创新了,而是员工、干部的创新。譬如做人工结晶宝石,研发人员经历重重失败,稻盛和夫都想放弃了,研发人员却恳请再给点时间。直到有一天,研发负责人对他讲,人工宝石已经批量制作了。

  这不是稻盛和夫本人做出来的,而是把他的思想、方法教给了大家,变成了组织的能力。当组织能力很强时,员工就会持续创新。这就是企业文化带来的价值。

  阿米巴经营是一套全新的思想体系,有很强不同于西方的科学思维,其出发点,运用模式、方式都不一样。中国企业还需要花时间慢慢地读懂它。

  日航用了一年时间从亏损做到盈利,功劳在于阿米巴经营。日航重建后,销售额虽然下降了,但利润率却飞速提升。具体操作如下:

  其实重建前的日航和中国多数企业一样,有着非常大的内耗。这是西方管理学二元对立所带来的,靠对立和对抗求得平衡,但大家都投入了大量的资源、时间、金钱,这就是内耗。

  从这个角度看,中国企业全是金矿,哪怕销售不增长,利润都有大幅度提升的空间。

  经营企业不是做大做强,做对了就能做强,做大只是个自然结果,而单纯追求做大的企业基本都倒闭了。

  ,向组织内部和人心内部求。阿米巴经营把组织划分成小单元,让每个单元独立经营,激发大家的积极性、利他心。激发出利他心,就可以激发出创造力来。向内求的核心是思维方法的转变。

  在爱因斯坦之前,没人能意识到小小的原子核内部蕴藏着这么大的能量。在稻盛和夫之前,没有人会觉得传统行业竟然有这么高的利润,这就是思维方法转变、升级所带来的结果。心思缜密勿琐屑,操守严明忌激烈。